-- LE GARDIAN
Le gardian
Le gardian du provençal "gardian", en français "gardien".
La "gardian" est le gardien d'une manade camarguaise ou troupe de taureaux ou de chevaux élevée en semi-liberté et appartenant à un manadier.
Au XIXéme siècle et au tout début du XXéme le gardian ou bouvier est un ouvrier agricole occupant le bas de l'échelle sociale du monde rural camarguais. Il appartient à la masse des manouvriers qui louent leurs bras dans les campagnes françaises.
Il est attaché à un domaine, le mas, et travaille sous les ordres d'un régisseur ou baile-gardian, sinon du maître lui-même (le pelot ou mèstre).
Il n'est propriétaire ni de son cheval (quand on lui en confie un), ni de sa cabane
(construite par un artisan sur les instructions du maître).
Son rôle principal est de garder les bious ou taureaux lorsqu'ils se sustentent, ce qu'il fait à pied et avec un bâton court "le calos" généralement en frêne, ou de trier le bétail, ce qu'il fait à cheval et avec une pique terminée par un trident "ficheiroun". Pour cette raison, il est souvent appelé gardo-bèsti"garde-bêtes".
Une besace "ou brasso" lui sert à emporter sur son lieu de travail repas, boisson ou divers objets dont il a besoin.
***
Magnifique vidéo avec des photos de Provence accompagnée de la chanson des gardians
***
